“RESTORANLARDAKİ ATIK GIDA OLUŞUM SEBEPLERİNİN HİZMET PLANI ÜZERİNDEN İNCELENMESİ” (2019) Business & Management Studies: An International Journal, 7(5), pp. 2556–2576. doi:10.15295/bmij.v7i5.1283.